A importância da água para o organismo

Olá galerinha!
Bem, como muitos que acompanham o blog já sabem, sou Técnica em Nutrição e Dietética e como tal, posso dar dicas e tirar dúvidas sobre alimentação (mas atenção, cada organismo necessita de uma dieta especifica, por isso sempre procure um Nutricionista, antes de fazer aquela dieta da moda). Mas existem dicas que são fundamentais para todos os seres vivos, assim como certos alimentos (aliás, alimento é tudo o que ingerimos e não apenas alimentos sólidos como muitos pensam) e hoje decidi falar da substancia mais essencial para o bom funcionamento do nosso organismo, a água.
Todos sabem que  a água é indispensável, mas muitos acabam esquecendo de ingeri-la como deveriam no dia-a-dia, por culpa da correria e até mesmo por vícios alimentares.
Mas hoje tirarei algumas dúvidas através desse pequeno texto, espero que gostem e se tiver um bom retorno, farei mais posts do tipo. Então, lá vamos nós:

• Quais as funções da água em nosso organismo?

A água tem diversas funções, entre elas: Transportar nutrientes ingeridos na dieta; regular a temperatura corporal; participar das reações metabólicas; participar dos processos de digestão, absorção e excreção; além de desempenhar um papel significativo na circulação sanguínea. 

• Como devo ingerir água?

A água deve ser ingerida como fluido (bebendo) ou por meio de alimentos que sejam ricos na mesma. As frutas são excelentes fontes de água (como por exemplo a melancia), os legumes e vegetais também.

• Como saber se estou ingerindo a quantidade adequada de água? 

Quando a ingestão de água é suficiente, o organismo excreta a mesma quantidade que foi ingerida. Podemos observar se a ingestão foi suficiente por meio da coloração da urina. Se a urina estiver com aspecto transparente quer dizer que a água foi consumida em excesso, se tiver muito amarela, a ingestão foi insuficiente. O correto seria o meio termo entre ambas as colorações. 

• Qual a média de consumo diário de água para um adulto?

O consumo médio nesse caso é de 2,5 l.

• Quais sintomas a perda de água causa no organismo? 

Os sintomas dependem da quantidade de água perdida: 
- De 1% a 5% os sintomas são sede, pulso acelerado e fraqueza;
-De 6% a 10% os sintomas são dor de cabeça, fala confusa e visão turva;
-De 11% a 12% os sintomas são delírio, língua inchada e por último a morte. 
Importante ressaltar que uma pessoa só pode suportar quatro dias sem beber água.

• Fatores que aumentam a necessidade de ingestão de água:

Consumo de álcool ou cafeína; doenças como diabetes ou outras que interferem no balanço hídrico; prática de exercícios físicos; ambientes com ar condicionado ou aquecidos; temperatura externa; aumento de uso de fibras dietéticas; consumo de proteínas, sal e açúcar; medicamentos diuréticos; gestação e lactação (amamentação); diarreia prolongada; vômito ou febre; cirurgias; perdas sanguíneas ou queimaduras; faixa etária muito jovem ou idosa.

De nada adianta levar uma vida saudável do ponto de vista nutricional, fazer esportes e não consumir a quantidade de água adequada, o organismo vai continuar precisando da sua ingestão. Então não importa sua idade, sua necessidade nutricional, ou qualquer outro vetor, a água será sempre o "néctar dos deuses". 
Espero que tenham gostado do post e cuidem-se. Beijinhos e até a próxima!